В данной статье мы более подробно рассмотрим лечение печени соком свеклы, а именно показания, противопоказания и правила приема целебного лекарства. Очищение организма – важная составляющая как профилактики, так и терапии различных заболеваний. Учитывая многофункциональность печени, стоит заметить, что даже небольшое нарушение в ее работе сказывается на здоровье человека.
Свойства свекольного сока
О целебных свойствах овоща знали еще в эпоху Гиппократа и широко использовали в лечении анемии, гипертермии, инфекционных болезней и патологий пищеварительного тракта. Максимальный лечебный эффект можно получить, используя темно-бордовый овощ, цилиндрической формы и без белесых прожилок.
В 100 г сока содержится 60 калорий, а также огромное количество полезных элементов:
- витамины А, С, Е, группы В, РР (никотиновая кислота);
- глюкоза;
- ацетилхолин, необходимый для проведения импульсов по нервным волокнам;
- щавелевая, яблочная кислоты;
- минералы (калий, магний);
- сахароза;
- фруктоза;
Благодаря сложному составу овощ положительно действует на многие системы организма и придает жизненных сил человеку. Редко встречающийся кобальт нужен для синтеза витамина В12 кишечной микрофлорой, который необходим нервной системе и совместно с РР участвует в образовании новых эритроцитов .
Свекольный сок содержит клетчатку и пектин, разрушающе действующий на патогенных бактерий в кишечнике, а также ускоряет выведение шлаков из организма. Кроме того, они участвуют в образовании гликогена, который запасается в печени в качестве энергетического резерва.
Таким образом, сок свежей свеклы:
- способствует эритропоэзу, то есть образованию эритроцитов, тем самым устраняет анемию;
- очищает гепатобилиарный тракт (печень, пузырь, желчевыделительные протоки);
- оказывает противовоспалительное действие;
- улучшает работу лимфатической системы;
- повышает иммунную защиту и сопротивляемость к инфекциям;
- способствует восстановлению после тяжелой физического труда;
- улучшает обменные процессы;
- придает свежесть кожным покровам;
- обладает слабительным, спазмолитическим эффектом;
- стимулирует клеточную регенерацию;
- снижает артериальное давление. Свекла содержит природные нитраты, которые трансформируются в окись азота. Последнее вещество способствует расширению вен, вследствие чего улучшается кровоснабжение миокарда и нормализуется АД;
- укрепляет сосудистую стенку;
- препятствует камнеобразованию в желчевыделительном тракте;
- улучшает зрительную функцию;
- способствует снижению массы тела;
- свекольный сок при болезнях печени способствует очищению органа и нормализации обмена веществ. Это обеспечивается благодаря В4. В свою очередь бетаин препятствует скоплению липидов в гепатоцитах (клетках печени) и развитию стеатоза;
- улучшает память и работу мозга за счет стимуляции кровотока;
- бор важен для костно-суставной системы;
- ускоряет выведение «плохого» холестерина, тем самым препятствуя формированию бляшек на стенках сосудов и их атеросклеротическому поражению;
- нормализует психоэмоциональное состояние благодаря наличию лития. Человек становится менее раздражительный, угнетается внутренний страх и беспокойство, а также повышается стрессоустойчивость;
- обладает противоопухолевым и антиоксидантным эффектами.
Что касается вареного корнеплода, то он уступает свежему по количеству витаминов, которые разрушаются под температурным воздействием. В свекольной ботве содержание некоторых веществ превышено в несколько раз, а именно фолиевой кислоты, железа, кальция, а также фосфора.
Листья широко применяются в лечении язвенного поражения и воспаления слизистой пищеварительного тракта, что обеспечивается за счет витамина U, обладающего регенерирующим и анальгетическим свойствами.
Заметим, что свежий свекольный сок разрешается пить только спустя два часа после приготовления. Это необходимо для испарения вредных соединений и предупреждения отравления.
Показания для чистки печени
Процедура проводится не чаще одного раз/год. Печень – важная составляющая дезинтоксикационной системы организма, благодаря которой инактивируются и утилизируются вредные продукты распада алкоголя или лекарственных препаратов.
Засорение печени дает о себе знать тяжестью или дискомфортом в правом боку, тошнотой, горечью, отрыжкой, метеоризмом, кишечной дисфункцией, ухудшением состояния кожных покровов и даже желтухой. Игнорируя сигналы, человек способствует прогрессированию печеночной недостаточности, которая нарушает функционирование других систем (мочевыделительной, нервной, эндокринной).
Одним из ее осложнений является снижение иммунной защиты, что сопровождается частыми простудами и обострениями хронических заболеваний.
Чистка печени свекольным соком в первую очередь показана людям, которые:
- злоупотребляют алкоголем. Эффект от процедуры напрямую зависит от длительности приема спиртного, его вида и ежедневного объема выпиваемого напитка;
- питаются некачественными продуктами (с красителями, ароматизаторами), а также предпочитают жирные, жареные блюда, копчености, острые специи и фаст-фуд;
- длительно принимают гепатотоксичные лекарства, например, химиопрепараты, антибиотики или нестероидные противовоспалительные медикаменты;
- часто контактирую с химвеществами (производственные вредности).
Кроме того, очищение рекомендуется при хроническом гепатите (неинфекционного генеза, вне обострения).
Противопоказания
У каждого из нас есть определенная непереносимость продуктов, обусловленная аллергической предрасположенностью. Она проявляется изжогой, тошнотой, кожной сыпью, одышкой или головокружением. Также ограничения для метода представлены:
- моче-, желчекаменной болезнью, а именно в стадии обострения или при наличии крупных конкрементов;
- остеопорозом;
- беременностью;
- онкологическими заболеваниями;
- ренальной недостаточностью;
- инфекционными патологиями;
- сахарным диабетом;
- периодом вынашивания эмбриона;
- язвенным поражением слизистой органов ЖКТ;
- ревматоидными заболеваниями;
- повышенной кислотностью;
- лихорадкой неясного генеза;
- подагрой.
С осторожностью очищение проводится людям со склонностью к гипотонии, то есть пониженному артериальному давлению. Акцентируем внимание на том факте, что процедура разрешается только вне обострения хронических болезней.
Как пить свекольный сок для чистки печени?
Проблем с приготовлением очищающего лекарства не возникнет у обладателей соковыжималки. В домашних условиях также можно использовать блендер или ручной метод. Последний заключается в измельчении овоща с помощью терки, после чего необходимо отжать мякоть через марлевые слои.
Теперь оставляет лекарство два часа на холоде в открытой емкости на. Пить его в концентрированном виде не рекомендуется, поэтому для разбавления можно применять сок моркови или яблок. Таким образом, свекольное действие ослабляется, и организм хорошо его переносит. Для получения желаемого эффекта очищающее средство следует пить после еды.
Чтобы избежать появления нежелательных последствий начинать прием рекомендуется с 15 мл. Дозу нужно разбавить другим соком 1:10, постепенно уменьшая объем последнего. При хорошей переносимости соотношение можно изменить на 1:3.
Для разбавления разрешается использовать свежеприготовленные соки огурца, тыквы или кабачков. Доза свекольного постепенно увеличивается до 50 мл/сутки. Такой объем можно получить при переработке одного небольшого овоща. Процедура очистки требует приема 50 мл сока трижды/сутки (три дня подряд). После этого рекомендуется пить лекарство в поддерживающей дозе – 50 мл однократно/день (еще 10 суток).
Вот несколько вкусных рецептов соковых микстов:
- в первый день можно приготовить композицию из рябинового сока (50 мл) и свекольного (250 мл). Слегка охлаждаем;
- для рецепта требуется сок черной смородины 150 мл, свекольного - 150 мл, 250 мл воды и 30 г сахара. Приготовление начинается с очищения овоща и отжима мякоти. Далее добавляем сахар, воду, после чего кипятим до загустения. Теперь охлаждаем и заливаем смородиновый сок;
- в рецепт входит яблочный, свекольный соки по 100 мл, укроп, петрушка, пару орехов и нежирные сливки. Теперь начнем приготовление коктейля. Вначале соединяем имеющиеся соки, добавляем измельченную зелень и тщательно перемешиваем. Затем нужно налить в стакан, сверху украсить орехами и сливками;
- в смесь свекольного сока с огуречным или морковным можно влить 5 мл лимонного, что улучшит вкусовые свойства.
Чтобы получить максимальный эффект от процедуры, за неделю до нее необходимо начинать соблюдать диету. Пациенту рекомендуется «легкая» пища, овощи, фрукты, каши (овсяная, гречневая, пшеничная) и жидкие супы. За день до сокотерапии нужно очистить кишечник с помощью слабительных средств или клизмы. Дело в том, что запор затрудняет выведение токсических продуктов из организма.
Чистка печени – серьезная процедура, которая может сопровождаться тяжелыми осложнениями (желтухой, болью в правом боку, расстройством пищеварения). В связи с этим предварительно требуется консультация со специалистом и полное обследование человека для выявления противопоказаний.