Анатомия печени от "А" до "Я"

Печень является самым крупным органом человеческого тела. Да и спектр функций у нее такой же широкий. В России же это самый обсуждаемый орган. Про нее сложено огромное количество песен и анекдотов. Поэтому каждый человек, особенно русский, должен обладать хотя бы основными знаниями о нем.

Что следует знать каждому

Итак, начнем с основ:

  • Печень - химическая лаборатория нашего организма. Более 500 функций выполняется этими органом. Основная его задача - обезвреживание;
  • Самый крупный орган человека. И начинает она таковым быть уже на восьмой недели существования плода в теле матери. На тот момент она составляет 50% от массы эмбриона!
  • Печень умеет регенерировать. Но способность этого органа к восстановлению вовсе не значит, что беречь его не нужно;

Вышеописанные факты - основа. Этими знаниями должен обладать каждый. Теперь перейдем к тому, что необходимо знать в дополнение:

У печени крайне повышенная чувствительность к алкоголю. Так, орган здорового мужчины, имеющего вес около 80 килограмм, не сможет переработать больше, чем 85 спирта в чистом виде. Переводим на более понятные единицы измерения:

  • 5 литров пива (при содержании алкоголя 4-7%);
  • Примерно 1 литр водки.

Такое негативное воздействие оказывает вещество ацетальдегид, который способствует разрушению клеток печени. После гибели на их месте образуются новая соединительная ткань и жир. Именно они приводят к таким заболеваниям, как рак и цирроз. От переизбытка алкоголя печень уже не может полноценно выполнять свои функции. Это приводит к нарушению деятельности и других органов человеческого тела.

Диета вредна для печени. Сейчас популярность набирают различные сомнительные диеты, которые позволяют похудеть быстро и, по утверждению "специалистов", безболезненно. Но это далеко не так. Резкие скачки в весе очень негативно влияют на печень. Даже медленное ожирение оказывает не такое ужасное воздействие, как быстрое снижение веса.

Совет. Для эффективного и здорового похудения теряйте не более чем один килограмм в неделю.

И на последок. Для печени полезны:

  • Фрукты , содержащие пектины;
  • Сухофрукты;
  • Свекла;
  • Овощи и зелень;
  • Нежирное мясо;
  • Из специй - куркума.