Особенности растения
Одуванчик – это лекарственное многолетнее растение. Его относят к семейству астровых. В высоту оно может достигать до 60 см.
Одуванчик имеет такие внешние характеристики:
- стебель – укороченный;
- корень – на вид мясистый, с многочисленными придаточными почками;
- листья – перистые;
- цветы – желтые, собранные в множественные соцветия-корзинки;
- плоды – семянки, которые содержат в себе пучки из белых мягких волосков;
- период цветения – июнь (при теплой погоде растение повторно цветет осенью).
Растение содержит в себе большое количество млечного сока, который богат полезными веществами.
Химический состав растения
Каждая составляющая часть растения несет в себе массу полезных веществ для организма человека. Они содержат:
- Белый сок – смолистые каучуковые вещества и гликозиды;
- Корни – стерины и тритерпеновые соединения, сахара, белки, инулин;
- Листья и соцветия – никотиновую кислоту, железо, фосфор, кальций, холин, марганец, тиамин.
В каждой части растения содержатся витамины, необходимые для полноценной работы всего организма. К осени количество инулина в растении может достигать 40%. Весной количество полезных веществ сокращается до 3%.
Лекарственные свойства одуванчика
В наше время это растение является весьма востребованным средством при комплексном лечении многих заболеваний. Одуванчик заслужил массу положительных отзывов и широко используется также для профилактики патологий организма.
От чего же одуванчик помогает? У этого растения много показаний к применению:
- болезни желчного пузыря;
- профилактика заболеваний печени;
- почечная недостаточность;
- чистка крови и печени;
- необходимость стимуляции сокращения желчевыводящих протоков;
- потребность в улучшении работы сосудистой системы;
- недостаточно стабильный обмен веществ.
Применение
Существует ряд полезных рецептов с одуванчиком и много рекомендаций, как его принимать с наибольшей пользой.
Салаты с одуванчиком – это витаминная «бомба». Закуски, супы, чаи – все это питательно и очень полезно. Но есть прямые рекомендации по применению растения, с помощью которых можно улучшить работу печени и желчного пузыря.
Рецепт 1
Это полезное растение чистит не только печень, но и кровь, и внутренние органы. Для извлечения наибольшей пользы придерживайтесь такой инструкции:
- Возьмите 1 ч. л. сухих корней растения;
- Залейте стаканом кипятка;
- Дождитесь, пока настой остынет;
- Принимайте настой трижды в день на протяжении месяца.
Осуществляйте такую чистку весной или летом.
Рецепт 2
Для приготовления эликсира сделайте следующие шаги:
- Возьмите 200 г цветков растения;
- Залейте литром воды и кипятите на слабом огне 20 минут;
- Оставьте для настаивания на 12 часов;
- Процедите;
- Добавьте 1 кг сахара и сок одного лимона;
- Кипятите еще один час;
- Разлейте по банкам.
Такой эликсир употребляйте ежедневно с чаем или растворяйте в воде.
Рецепт 3
Если вам нравится кофе, то есть рецепт, который способен заменить этот напиток и восстановить работу печени:
- Очистите корни одуванчика;
- Мелко нарежьте их и высушите;
- Сухие корни немного обжарьте на сковороде;
- Получившуюся массу измельчите в кофемолке;
- Заварите порошок как обыкновенный кофе.
Вкус будет намного приятнее, когда вы добавите в напиток корицу.
Когда нельзя принимать одуванчик?
Несмотря на все положительные качества и экологические показатели, у одуванчика есть ряд противопоказаний. Его не рекомендуют употреблять в таких случаях:
- при закупорке желчевыводящих путей;
- при гастритах;
- при язвенной болезни.
Помимо противопоказаний, при приеме лекарств на основе одуванчика нужно четко следовать инструкциям и рецептуре, потому что возможны такие реакции при передозировке:
- диарея;
- тошнота и рвота;
- головокружение.
Благодаря широкой распространенности одуванчика в наших краях вы можете собирать это полезное растение самостоятельно. Если у вас нет на это времени, то без труда сможете приобрести его в аптеках.
Цена от 75 до 150 рублей.