Воздействие алкоголя на печень
Для поражения мозга требуется более продолжительный срок, чем для развития токсического гепатита. Печень – основной фильтр нашего организма, поэтому для обезвреживания алкоголя необходимо много усилий со стороны клеток.
Отравление на начальной стадии заболеваний печени проявляется тошнотой, рвотой, головокружением, однако по мере нарастания органной дисфункции выраженность симптоматики увеличивается и становится более разнообразной.
Дополнительно появляется тяжесть в правом подреберье, наблюдается повышенная кровоточивость, метеоризм, кишечная дисфункция, сосудистые звездочки на коже и отечность конечностей.
На скорость развития токсического гепатита оказывает влияние пол человека, возраст, наличие сопутствующих болезней, а также частота и объем употребления спиртных напитков.
Поражение печени проявляется в виде:
- стеатоза, в основе развития которого лежит накопление липидных капель в гепатоцитах, отчего они изменяют свою структуру и частично утрачивают свою функциональность. Особенно часто жировая дистрофия развивается у людей с ожирением и эндокринной патологией;
- алкогольного гепатита. Он возникает вследствие длительного злоупотребления спиртными напитками, из-за чего формируется воспалительный очаг в печени, и появляются признаки органной недостаточности;
- цирроза. Опасность болезни заключается в безвозвратном замещении гепатоцитов соединительной тканью, вследствие чего печень постепенно утрачивает свою функциональность.
FAQ (Часто задаваемые вопросы)
Учитывая большую популярность спиртных напитков, особенно среди молодых людей, часто возникает множество вопросов. Они касаются как профилактических мероприятий, которые позволяют уменьшить токсическое действие алкоголя на гепатоциты, так и методов восстановления.
Можно ли восстановить печень после длительного употребления алкоголя?
Однозначно ответить на этот вопрос невозможно, так как вероятность восстановления печени зависит от многих факторов, а именно:
- длительности алкоголизма;
- вида употребляемых напитков;
- ежедневной дозы спиртного;
- возраста пациента;
- сопутствующих заболеваний;
- фоновых болезней печени.
Клинические исследования по токсическому действию алкоголя и методам восстановления печени до сих пор не завершены. Ученые изучают его влияние как на отдельные органы, так и целые системы. Опишем один эксперимент, который был проведен в Лондоне. Его задача заключалась в определении временного интервала, необходимого для нормализации структуры гепатоцитов и улучшения печеночных функций.
В исследовании принимали участия добровольцы с симптомами токсического гепатита. В течение месяца они не употребляли спиртные напитки.
Регулярные обследования показали, что даже пятинедельный отказ от алкоголя позволяет частично восстановить клетки печени.
Кроме того, сами добровольцы отметили улучшение общего состояния, уменьшение тяжести в правом подреберье, отсутствие сонливости, повышение работоспособности и настроения.
Лабораторно обнаруживалось снижение трансаминаз и холестерина, что указывает на нормализацию печеночных функций. Несмотря на полученные положительные результаты, все же точно сказать о длительности срока, необходимого для восстановления печени, невозможно. Требуются дополнительные клинические исследования, в которых будут участвовать добровольцы с циррозом, стеатозом и гепатитом, что позволит более точно отследить динамику изменений при разных формах поражения печени.
Чем лечить печень после употребления алкоголя?
Даже минимальное поражение печени требует медикаментозной помощи. С этой целью врач может назначить гепатопротекторы:
- на основе эссенциальных фосфолипидов. Они встраиваются в клеточную стенку, тем самым защищая гепатоциты от повреждающего действия окружающих факторов. В эту группу входит Эссенциале, Фосфоглив;
- растительные - на основе расторопши и других трав (Гепабене, Карсил). Они действуют медленно, однако оказывают хорошее защитное и восстанавливающее влияние на клетки;
- с аминокислотами (Гепа Мерц, Гептрал) – оказывают дезинтоксикационное и защитное действие.
Кроме того, назначаются витамины и инфузионная терапия (в тяжелых случаях). Она необходима для снижения выраженности интоксикации и быстрого оказания поддержки пораженной печени.
Вот эффективные лекарства для восстановления печени после алкоголя:
- Фосфоглив – укрепляет стенку клеток и защищает их от токсинов. Назначается при стеатозе, алкогольном гепатите и циррозе. Препарат противопоказан при антифосфолипидном синдроме и индивидуальной непереносимости составляющих медикамента. С осторожностью лекарство применяется на фоне гипертонической болезни. Оно назначается по две капсулы трижды в сутки (с едой, запивая водой). Длительность курса – три месяца, но при необходимости может продлеваться до полугода. При тяжелом течении болезни рекомендуется препарат в форме раствора. Фосфоглив переносится хорошо, лишь изредка наблюдается отечность ног, артериальная гипертензия, тошнота, отрыжка, метеоризм, высыпания, кашель и конъюнктивит;
- Эссенциале Форте Н. Выпускается в виде капсул, восстанавливает клетки и препятствует разрастанию соединительной ткани, то есть развитию цирроза. Препарат может назначаться подросткам от 12-ти лет, а также на фоне приема гепатотоксичных средств. При алкогольной интоксикации лекарство уменьшает выраженность симптоматики и улучшает общее самочувствие. Среди противопоказаний стоит выделить лишь индивидуальную непереносимость компонентов медикамента. Эссенциале назначается по две капсулы трижды в сутки (с едой, запивая достаточным объемом воды). Длительность терапевтического курса составляет три месяца;
- Гептрал – оказывает гепато-, нейропротекторное, антиоксидантное и дезинтоксикационное действие. Кроме того, препарат увеличивает синтез желчи и ускоряет ее выведение, тем самым предупреждая холестаз (ее застой). Таким образом, лекарство нормализует метаболические процессы и способствует восстановлению печеночной функциональности. Антидепрессивный эффект заметен уже через 5 дней от начала терапии. Максимальное действие наблюдается при использовании медикамента в форме раствора. Его дозировка составляет 400-800 мг/сутки. Продолжительность лечения – 3 месяца. Обычно Гептрал переносится хорошо, однако иногда может отмечаться изжога, дискомфорт в желудке, нарушение сна, зуд и сыпь на коже. К противопоказаниям относится гиперчувствительность к компонентам лекарства;
- Карсил – таблетки для восстановления печени после алкоголя на основе расторопши. Среди показаний стоит выделить цирроз, жировую дистрофию и токсический гепатит. Противопоказания представлены индивидуальной непереносимостью составляющих лекарства. Карсил следует пить до еды трижды/сутки. Достаточно редко наблюдается диспепсия, головокружение, кожный зуд, высыпания, диарея и тошнота. С осторожностью препарат назначается при эндокринных заболеваниях, эндометриозе, раке простаты и яичников. Карсил оказывает восстанавливающее, противовоспалительное, защитное и укрепляющее действие на гепатоциты, что позволяет улучшить печеночную функциональность.
Сколько восстанавливается печень после алкоголя?
Скорость восстановления гепатоцитов зависит как от исходного состояния здоровья человека, так и вида, объема и частоты употребления спиртных напитков. Если пить алкоголь в большом количестве, но коротким сроком, продолжительность восстановительного периода может составлять несколько месяцев.
Когда печень регулярно подвергается токсическому воздействию на протяжении нескольких лет, нормализация структуры клеток и улучшение работы наблюдается не раньше, чем через два года от начала терапии при условии полного отказа от спиртного.
Кроме того, на скорость восстановления оказывает влияние питание, профессия человека, прием гепатотоксичных лекарств и сопутствующие болезни.
Если же пациент после 10 лет злоупотребления алкоголем решил бросить пить и улучшить состояние печени, высок риск неудачи.
Дело в том, что на данном этапе обычно уже развивался цирроз, и часть гепатоцитов подверглась замещению соединительной тканью, что является необратимым процессом.
Несмотря на это, все же улучшить работу клеток и избавиться от клинических признаков заболевания печени все же возможно.
Эффективны ли народные методы?
Восстановление печени после алкоголя можно проводить с помощью народных средств. Они используются в комплексе с растительными и синтетическими фармпрепаратами.
Вот несколько проверенных рецептов:
- ежедневно рекомендуется употреблять по 5 г меда трижды/сутки;
- сок лопуха. Он принимается по 5 мл с едой, что позволяет уменьшить выраженность воспаления в печени и улучшить ее работоспособность;
- расторопша пятнистая – необходима для восстановления гепатоцитов. Она содержит вещество, которое препятствует их разрушению под влиянием токсинов и стимулирует клеточную регенерацию. Кроме того, она уменьшает нагрузку на орган и ускоряет желчеооток, предотвращая холестаз. Для приготовления лекарства нам понадобятся семена расторопши в виде порошка или засушенного продукта. Их следует принимать за 15 минут до еды. Важно помнить, что их нельзя заваривать кипятком, так как основное действующее вещество (силимарин) разрушается под воздействием высокой температуры. Длительность терапевтического курса составляет 1 месяц, после чего требуется двухнедельный перерыв. В дальнейшем прием можно снова возобновить;
- овес издавна применяется для лечения болезней печени. Наиболее эффективное лекарство можно получить из неочищенного злака. В терапии используется отвар или настой. Овес иногда комбинируется с березовыми почками, лимоном и медом. Существует множество рецептов приготовления лекарственного средства, однако остановимся на самом эффективном. Нам понадобится 125 г основного ингредиента, который нужно залить полулитрами воды и оставить на полдня. Теперь ставим настой на огонь и кипятим полчаса под крышкой. Далее лекарство стоит 12 часов, после чего разбавляем его водой до получения объема 500 мл. Пить нужно по 100 мл трижды/сутки перед едой. Для приготовления киселя требуется 240 г нешлифованного овса залить 480 мл воды и оставить на 12 часов. Затем следует прокипятить настой и держать на огне до получения густой массы, не забывая постоянно помешивать. Теперь снимаем с плиты, фильтруем и отжимаем набухшие зерна. Хранить лекарство рекомендуется в холодильнике, пить по 230 мл дважды/сутки;
- травяной сбор из зверобоя, артишока и спорыша часто используется для восстановления печени. Для приготовления отвара достаточно смешать ингредиенты в равном объеме (по 15 г), залить их литром кипятка и оставить настаиваться четверть часа под крышкой. Пить по 80 мл дважды/сутки.
Диетотерапия
Огромную помощь печени после алкоголя оказывает диетическое питание. Если человек будет продолжать злоупотреблять жирными и острыми блюдами, даже самые эффективные лекарства не смогут оказать достаточное терапевтическое действие. Чтобы помочь печени быстрей восстановиться и облегчить общее состояние, необходимо соблюдать диету.
Она подразумевает:
- полный отказ от жирных рыбных, мясных, молочных изделий, копченостей, соленьев, маринадов, свежего хлеба, шоколада, лука, чеснока, консервов, колбас, сосисок, сладостей и газировки;
- употребление вареных, запеченных или тушеных продуктов;
- ограничение соли до 8 г/сутки;
- увеличение объема питья (негазированная минералка, компоты, зеленый час, кисель);
- употребление жидкой и пюреобразной пищи;
- отказ от горячих и холодных блюд;
- увеличение частоты приемов пищи до шести раз с максимальным промежутком между ними до 2-х часов;
- рацион питания должен включать овощи, фрукты, нежирную молочку, рыбу, постное мясо, каши (рис, овсянку, гречку) и супы-пюре.
Рецепты с овсянкой
Существует множество рецептов на основе овсянки. Это могут быть каши, печенье или отвары. Ниже представлено несколько вкусных блюд:
самый простой способ приготовления каши – это запаривание. Для этого достаточно залить кашу кипятком и подождать 10 минут (если использовать «Геркулес») или проварить 5 мин (при применении обычной овсянки). Затем нужно добавить любимые сухофрукты (изюм, курагу) или ломтики фруктов (яблок, груш). Для придания сладости рекомендуется растворить мед в небольшом количестве. Блюдо прекрасно подходит как для основного приема пищи, так и для перекуса;
чтобы приготовить печенье, достаточно смешать 250 г овсяных хлопьев, 370 г муки и нежирный кефир объемом около 100 мл. Должно получиться тесто, которое держит форму и не прилипает к рукам. При желании разрешается добавить курагу или изюм. Далее оставляем его в холодильнике на полчаса. Теперь формируем печенье и выкладываем на противень, смазанный растительным маслом. Выпекать при 200 градусах 20 минут.
Свекольный сок
Для печени полезны фрукты, мед, чернослив и курага. Свеклу можно использовать для приготовления витаминного сока, который необходим для очищения органа. Так, нужно учитывать несколько рекомендаций:
- овощ должен быть ярко-красного цвета и не содержать белесые прожилки;
- свекла нужна продолговатой формы;
- более полезным считается свежий овощ.
Сок можно получить несколькими способами, а именно с помощью соковыжималки, блендера или путем ручного измельчения с последующим отжатием массы в марле. Пить лекарственное средство рекомендуется натощак по 200 мл.
Также можно использовать сельдерей, морковку, петрушку, красный виноград и грейпфрут для приготовления соков.
Запеченная рыба
В диетический рацион входит судак, окунь или треска. Для приготовления блюда достаточно помыть и очистить основной ингредиент. Теперь подготавливаем овощи. Это может быть сладкий перец, немного лука, морковка и кабачки. Их следует измельчить на кусочки. Лук необходимо залить кипятком на 5 минут, что позволит убрать его остроту.
На дно формы нужно налить немного растительного масла и выложить кусочки рыбы. Ее предварительно требуется слегка посолить. Сверху выкладываем овощи и натираем нежирный неострый сыр. Для заправки можно использовать молоко (0,5%), которым необходимо залить блюдо.
В духовке рыба находится 40 минут при температуре 200 градусов.
Профилактика
Конечно, основным методом профилактики является отказ от алкоголя, но далеко не каждый может контролировать объем употребляемых спиртных напитков и частоту застольев. Вот почему так важно занять себя чем-нибудь, например, устроиться на работу, записаться на фитнес, увлечься вязанием или рисованием. В общем, любым делом, которое будет приносить радость.
Алкоголь быстрее утилизируется, если гепатоциты сохраняют нормальную функциональность. Для этого требуется правильное питание, контроль физической нагрузки и психоэмоциональное спокойствие.
Немаловажной частью профилактики является регулярное обследование у врача, что позволит своевременно выявить печеночную дисфункцию.